称霸上海冷饮界年的冰砖几块钱的价格吃出了哈根达斯的味道

称霸上海冷饮界年的冰砖几块钱的价格吃出了哈根达斯的味道

　　 如果你跑去问一个上海人 ， 夏天的念想有什么？在他们罗列出来的夏季清单中，有着国货之光之称的光明冰砖绝不会掉链子，肯定会出现在这个清单之列。

　　 光明冰砖最早是上世纪上海滩的一家蛋品加工厂，开这个厂的是一个美国商人狼队饮料也是中国蛋品出口怀孕可以喝橙汁饮料吗，这样做了十多年之后，他们为了了解决蛋品加工的淡季，美国人海宁生真是绞尽脑汁，想了又想，不如来做冷饮吧！从此这家蛋品加工厂开始涉足冷饮，从美国进了冷饮设备开始做起了冰淇淋，还起了一个“美女牌”冷饮品牌。

　　 虽然那个时候的营销手段没有像现在这么多，但在当时，海宁生也为这个冷饮品牌开始了火力推广，请了美女明星代言，在商场做活动，户外广告，更狠的一个大招是买了0个电气冰箱，租给上海的各大商场、剧院、院使用，免租的条件只有一个，冰箱里只卖他们的冷饮。

　　 这样会造势，很快美女牌就在上海滩站住脚，民族品牌都被这个外来的洋品牌冷饮打败了。

　　 二战之后，“美女牌”经历过被日本明治株式会接管，日本人投降之后由接管，19年又由中国接管。

　　 这个时候有一个响着这个民国时期冷饮品牌命动的关键人物出现，一位江姓的同志来到这里，当年他才20多岁，他提出了中国应该有自己的冷饮品品牌，标志是一个火炬，意思是走向光明。这就是后来陪伴着上海人夏天的国货之光光明冰砖的由来了。

　　 为了推广中国的k22只冷饮品牌，当年光明也做足了一波有力的营销，19年5月，上海的街头出现了一辆改装的旧卡车，旧卡上安装了一个柴油发电机，装了一个喇叭，沿途宣传”光明“冷饮，还给上海市民送一支”光明牌“棒冰，一直送到上海闹市中心-k22“大世界”。

　　 紧接着，又来一波接力推广，电台、报纸、电车、招贴，各种广告路子都走了一通，还打出“中国人食用中国货”等口号。很快，”光明牌“一路翻红，得到了老百姓认可，赢得了市场。当年的销售量就超过洋货“美女”牌棒冰。

　　 “小辰光小手拿一块冰砖冰冰凉的拿不住，妈妈会把它放在碗里，拿小勺子一口口挖来吃，幸福感油然而生。”

　　 “小时候七毛钱一块，家里来小朋友客人，妈妈会给我两块钱，小店可以卖给我三块，跟小朋友两人平分，吃下去觉得整个夏天最美好的事就是吃冰砖了。被光明冷饮承包过夏天的上海人回忆起光明的味道就是这个样子。

　　 上海人还将冰砖发明出了很多花式吃法，作家程乃姗就在她的书里写过光明牌冰砖做的冰淇淋梳打，用冰砖加苏打汽水，奶白色的稠厚的奶泡，一阵夹杂着奶油香的清淳迎面扑来。

　　 光明的冰砖定价低，利润薄弱，导致后来国外中高端品牌进入后，它们的利润又高，光明一度被挡在了便利店之外，能买到光明的渠道越来越少，所以冰卡饮料友刷屏求涨价”的事体，