饮料市场现状及趋势分析饮品行业的发展以及现状

饮料市场现状及趋势分析饮品行业的发展以及现状

　　 随着x众健康意识的不断升级，越来越多的消费者开始改变传统⾼碳⾼脂肪的饮w⽅式，追求更新鲜、天然、简单的成分，成为“饮w成分党”。

　　 y饮料作为y活饮w中不可替代的消费品，也从解渴、好喝的基本需求，延伸出天然健康、运动充能、情绪解压等功能性需求，被消费者称为“快乐⽔”。

　　 新的消费需求、消费场景带来了饮料细分市场的快速成w，众多传统x型集团加速新品研发，也不乏新锐品牌异军突起，引领细分品类创新。

　　 电商渠道因打破时空限制，免去了线下渠道的复杂经销链条、终端空间及费y限制，成为新品、新品牌的优先选择。天猫作为新趋势集中地，拥有良好的新品萌芽、品牌成w的x壤，成为市场新趋势的试验y。

　　 本报告以天猫饮料为核x研究对象，综合x数据研究、消费者调研、博报堂“InsightOut®”y活者洞察 、典型案例解析等多种分析⽅式，以y业趋势洞察、⼈群痛点狙击为着眼点，层层剖析，探讨饮料健康化新时代的新⽅向。

　　 从基础解渴到健康需求，饮料消费需求升级推动市场发展，随着经济发展与y活⽔平的提⾼，消费者的饮料需求愈发多元，进y推动市场从解决基础需求的解渴饮料，到多元x味x感饮料，再向健康化饮料发展；

　　 健康成为挑选饮料产品的x个重要标准和需求，消费者愈发重饮w健康，开始有意挑选健康类饮料，健康相关的关键词成为饮料品类搜索热词；

　　 依靠原料技术的升级，饮料“健康”不断突破，从减法健康y向加法健康，单纯强调减少负担的“减法健康”已渐渐成为基础常态的健康属性，强调增加价值的“加法健康”开始受到消费者；