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年轻老板爱创新自制蜂蜜柠檬水

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年轻老板爱创新自制蜂蜜柠檬水

  有问题您,帮办跑部门进社区帮您来咨询,荆州的高先生经过自己半年的尝试成功调配出了蜂蜜柠檬水的黄金配方,加一勺放杯子里,直接兑水进去就能成功制成一杯酸爽清凉的饮料。最近,高先生尝试着,把自己的蜂蜜做饮料络,没想到,效果非常好。高先生想把自己的生意再做大些,可是困难出现了,蜂蜜柠檬水是他自己在家里制作的,没有任何认证,属于三无产品。/p>

   食品问题可不是小事儿,需要得到包括工商局、食药监局等有关部门联合批准。听起来还真是个繁琐的过程,小爱决定先帮高先生去咨询了解一下。

   荆州市工商局注册分局登记科副科长余亮告诉我们,首先高先生要有一个许可证,得到后到工商局的登记机关办理名称预核,办理了名称预核之后,要到食品药品监督管理局办理食品生产许可证,然后再凭相关资料,办理工商营业执照。

   听起来,办理工商营业执照并不难,可前提条件是,需要到食药监局办理食品生产许可证。帮办小爱来到食药监局了解到,像高先生作出的蜂蜜柠檬水可能属于饮料或者是蜂产品,而这两种类别的产品在荆州是办不了证的。这两种食品生产许可证的审批机关都在省里。

   高先生现在可以先提交申请,20个工作日内,省里派人下来调查,看他的生产工艺,环境,抽样检查,检查报告如果合格,15个工作日内就能发证。

   荆州市食药监局行政审批科工作人员佘振华:“做食蜂蜜做饮料,法人畅销饮料排行榜,个体户是不能的,国家有明文规定。”

   现在国家对食品安全的把关是非常严格,看来,高先生想办一个食品生产许可证,以他现在的情况来看,估计是有点困难了。

   虽然高先生的心愿一时半会难以实现,不过,我们还是希望高先生能继续努力,争取把他的事业做蜂蜜做饮料和品牌,让他的好喝又养颜的蜂蜜柠檬水为更多人带去清凉。

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