解暑神器这个夏天就喝它了!7款夏日特饮堪比Mojito
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解暑神器这个夏天就喝它了!7款夏日特饮堪比Mojito
炎炎夏日,酷暑难耐,喝上一杯清凉的酸梅汤,倍觉神清气爽。“梅实采半黄者,以烟熏之为乌梅。”酸梅汤助消食,生津止渴,常饮可祛病除疾、保健强身。
酸甜的酸梅汤本是宫廷饮品,乾隆皇帝曾是它的忠实粉丝。夏天里来一碗,解渴又开胃。
绿豆亦食亦药,可治暑热烦渴、水肿等。不过应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者不宜过量饮用。
金银花自古被誉为清热解毒的良药。金银花10克,冰糖5克,将开水倒入其中浸泡,凉一会儿喝上一口,金银花的清香和冰糖的甜意瞬间在味蕾上绽放,让人立马消暑。
金银花茶非常适合夏季暑热、口干作渴、多汗烦闷者,但东西虽好,可不要贪杯哦。
菊花作为花中四君子,不仅可观赏,还能助消暑。从唐朝起,人们就有喝菊花茶的习惯。
冲泡菊花茶最为简单,捻5-10克菊花叶和几颗枸杞,加入℃热水,冲泡时头汤倒掉,再冲泡花茶,一口下肚,清凉感一秒上心头。
古籍有谈:“风寒咳嗽,南五味为奇,虚损劳伤,北五味最妙。”五味子酸而性温,有补气生津、止泻安神等多重功效,“夏虚”之人,用五味子与枸杞子一起煎汤服用或者开水泡饮,能使人精神倍增。
中认为,“夏天属心,长夏归脾”,宜养心健脾。盛夏时节,当人恹恹的、没有气力去做事时,不如来一杯山楂荷叶茶,酸甜的山楂搭配清香的荷叶,趁热喝下,清热败火、祛痰化瘀,令人食欲一振,而且还有降脂减肥的功效哦,不用大量运动就能减肥,想想就很开心。
山楂作为夏天饮品的百搭红人,和养生佳品麦冬的结合,又擦出了不一样的火花。取山楂、麦冬各15~30克,水煎后晾凉饮用,有滋阴润肺、温中和胃、健胃消食的作用,尤其适合动脉硬化性高血压、肉食积滞不化者。